老师，请问一下，餐饮业，买菜、米那些都没有发票怎么做成本呀？

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• 6日，收到福州制糖厂发来白砂糖16000千克，每千克3元，验收时实收16054千克，储运部门转来收货单（入库联）和商品购进溢余报告单，溢余原因待查。

• 月末结转时，生产领料怎么结转，不能一键结转

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