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酒店行业 餐饮原材料毛利率多少合理 计算公式 和员工工资占销售收入的比例多少合理

2024-09-15 10:10
答疑老师

齐红老师

职称:注册会计师;财税讲师

免费咨询老师(3分钟内极速解答)
2024-09-15 10:11

你好 原材料毛利率是什么意思,通常毛利率是针对收入的啊 酒店行业   员工工资占收入比例在15%到25%左右,仅供参考

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快账用户7134 追问 2024-09-15 10:15

那酒店餐饮毛利率公式是什么 想算算原材料合理与否 应该是计算什么

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齐红老师 解答 2024-09-15 10:16

你好 毛利率=(收入—成本)/收入 *100% 计算  原材料金额占收入比例,看是否在合理范围就是了

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快账用户7134 追问 2024-09-15 10:20

这个成本是原材料 人工 其他费用都在里面吗 原材料占收入比例合理范围一般是多少

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齐红老师 解答 2024-09-15 10:21

你好,成本是包括材料,人工这些的。 酒店行业,原材料占收入比例在25%到35%左右,仅供参考 

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快账用户7134 追问 2024-09-15 10:22

成本不包括费用嘛 这个人工是整个酒店的还是单指厨房的人工

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齐红老师 解答 2024-09-15 10:23

你好,成本是成本,成本是不包括期间费用的。 成本是包括材料,人工这些的,这里的 人工是指厨房相关人员 等 ,不包括行政管理人员

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快账用户7134 追问 2024-09-15 15:17

酒店的毛利率范围一般是多少

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齐红老师 解答 2024-09-15 15:20

你好,酒店的毛利率,一般在30%到50%左右,仅供参考 

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快账用户7134 追问 2024-09-15 15:26

算毛利率时 人工成本是厨房相关人员 包括餐饮上的服务员嘛

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齐红老师 解答 2024-09-15 15:27

你好,是的,是包括的。 不包括  行政管理人员 

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你好 原材料毛利率是什么意思,通常毛利率是针对收入的啊 酒店行业   员工工资占收入比例在15%到25%左右,仅供参考
2024-09-15
你好,这个没有一般性的比例,按照实际来计算就可以
2021-07-05
您好同学具体是什么问题
2022-06-20
你好,可以做营业外支出的,做费用没有发票也得调增。 2.这个没有比例,税负率的话一般是增值税1.5-2.0 毛利率在15%左右
2020-08-25
同学你好 这个就是看利润哦 2.这个就是料工各自占收入的比例
2023-04-19
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