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酒店餐饮的利润成本率是-12% 表示什么意思

2024-02-20 08:20
答疑老师

齐红老师

职称:注册会计师;财税讲师

免费咨询老师(3分钟内极速解答)
2024-02-20 08:20

同学你好 意思是亏损的 12%

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快账用户8969 追问 2024-02-20 08:21

那利润成本率 -12%和-15% 怎么比较

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齐红老师 解答 2024-02-20 08:22

同学你好 -15%亏损的更多

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快账用户8969 追问 2024-02-20 08:23

酒店餐饮利润成本率正常应该是多少的范围

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齐红老师 解答 2024-02-20 08:24

同学你好 这个没有固定的比例

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快账用户8969 追问 2024-02-20 08:25

我想知道正常酒店餐饮应该在什么范围之内呢 利润成本率 和毛利率

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齐红老师 解答 2024-02-20 08:27

同学你好 这个没有规定比例的 一般在10%左右毛利

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同学你好 意思是亏损的 12%
2024-02-20
同学,你好 成本利润率=利润/ 成本费用 ×100%
2024-02-14
酒店餐饮的毛利率和成本利润率的计算公式如下: 毛利率的计算公式: 毛利率 =(不含税售价 - 不含税进价)÷ 不含税售价 × 100% 或者,毛利率 =(1 - 不含税进价 ÷ 不含税售价)× 100% 成本利润率的计算公式: 成本利润率 = 利润 ÷ 营业额 或者,成本利润率 = 毛利率 - 费用率 请注意,上述公式中的“不含税售价”指的是销售产品的价格不包含税金,“不含税进价”指的是购买产品的价格不包含税金,“利润”指的是营业额减去成本和相关费用后的收益,“营业额”指的是酒店餐饮在一定时间内销售产品或提供服务所得到的总收入。
2024-02-14
毛利率 = (销售收入 - 成本) / 销售收入 * 100% 成本利润率=利润总额/成本费用总额×100%
2024-02-13
原材料成本率 = 酒店餐饮原材料成本 / 餐饮收入 × 100%
2025-04-12
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