请教熟悉酒店餐饮业的老师，餐饮业的各成本费用指标多少比较合适。如食材占比，人工成本占比，水电煤占比

老师，请问餐饮行业各项成本费用原材料的占比的参考值是多少呢

请教熟悉酒店餐饮业的老师，餐饮业的各成本费用指标多少比较合适。如食材占比，人工成本占比，水电煤占比

请教熟悉酒店餐饮业的老师，餐饮业的各成本费用指标多少比较合适。如食材占比，人工成本占比，水电煤占比

某公司是以有色金属开采、冶炼为主业的一家骨干企业。公司成立于九十年代，拥有一支训练有素的管理和技术人员队伍，同时具有良好的和统一的企业文化1.公司高管层认为：企业发展的基础是矿权。因此，二十多年来公司抓住机会、用自有资金取得了不少的相关矿产开采权，同时不断加大投入，以优化矿产开采环境、提高产量和质量。到2013年上半年为止，公司产品产量占国内市场的20%、产品荣获了多种荣誉称号，企业也被认定为“立新技术企业”2.公司虽然拥有与市场相适应的管理框架，但仍然属于政府控股。在高层管理人员的任用方面仍然由当地组织部门决定；再加上传统的影响，公司下属的还有汽车修理、住宿餐饮、子弟学校等副业，公司成本压力一直较大，甚至包括主业在内，损失浪费现象比较普遍、副业处于亏损状态3.公司产品主要出口国际市场，自2012年以来国际市场价格不断走低。到2013年，产品市场均价只有2011年均价的40%。但由于产品的战略性地位，决定了产品的国际市场价格一定回升、但回升的时间具有不确定性4.由于产业的特殊性，公司在产品价格不断下降的情况下必须维持生产的正常进行，否则矿坑及设备则会报废，且会有大量职工下岗、从

某公司是以有色金属开采、冶炼为主业的一家骨干企业。公司成立于九十年代，拥有一支训练有素的管理和技术人员队伍，同时具有良好的和统一的企业文化1.公司高管层认为：企业发展的基础是矿权。因此，二十多年来公司抓住机会、用自有资金取得了不少的相关矿产开采权，同时不断加大投入，以优化矿产开采环境、提高产量和质量。到2013年上半年为止，公司产品产量占国内市场的20%、产品荣获了多种荣誉称号，企业也被认定为“立新技术企业”2.公司虽然拥有与市场相适应的管理框架，但仍然属于政府控股。在高层管理人员的任用方面仍然由当地组织部门决定；再加上传统的影响，公司下属的还有汽车修理、住宿餐饮、子弟学校等副业，公司成本压力一直较大，甚至包括主业在内，损失浪费现象比较普遍、副业处于亏损状态3.公司产品主要出口国际市场，自2012年以来国际市场价格不断走低。到2013年，产品市场均价只有2011年均价的40%。但由于产品的战略性地位，决定了产品的国际市场价格一定回升、但回升的时间具有不确定由于产业的特殊性，公司在产品价格不断下降的情况下必须维持生产的正常进行，否则矿坑及设备则会报废，且会有大量职工下岗、从