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老师,你好!我们是一家做日式烧烤,现在就是老板开了两家门店两个个体户营业执照,有一个中央厨房由采购进来的原材料加工成串再发货到门店。那中央厨房的收入就是发给门店的半成品+加工的人工费用,成本是采购的原材料和人工是吧,那加工过程中的损耗也需要算到成本吧?

2025-02-23 17:05
答疑老师

齐红老师

职称:注册会计师;财税讲师

免费咨询老师(3分钟内极速解答)
2025-02-23 17:07

您好,是的,收入和成本是您写的,损耗也是计在成本中

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快账用户6810 追问 2025-02-23 17:09

那损耗不需要再单独算成本了嘛,原料的时候已经做成本了?是这个意思嘛

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齐红老师 解答 2025-02-23 17:10

您好,是 的,领用时入成本中了

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快账用户6810 追问 2025-02-23 17:12

那中央厨房加工后的单串成本怎么核算比较准确呢?

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齐红老师 解答 2025-02-23 17:13

您好,我们加工的料工能单独区分么,还是料工费分配到串串中

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快账用户6810 追问 2025-02-23 17:14

只核算料

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齐红老师 解答 2025-02-23 17:14

您好,那这么简化好算的,领多少原料就计入成本

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快账用户6810 追问 2025-02-23 17:15

但是需要单串的成本呢

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快账用户6810 追问 2025-02-23 17:16

每次采购价如果有变动的话那是按先进先出不

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齐红老师 解答 2025-02-23 17:19

您好,是的,您不是说只核算料,不管工和费么 月末一次加权平均法

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快账用户6810 追问 2025-02-23 17:22

月末加权平均法就是用我本月所有的采购价相加除以总数量对吧,这样核算成本会比先进先出方便简单是吧

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齐红老师 解答 2025-02-23 17:22

您好,是的,要做原材料 收发存明细表的

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