老师，食品冷链企业原材料冻猪头肉到了之后，猪头肉需要解冻、烤毛、清理，然后再重新冷冻，这个过程会发生燃气费用、人工费用、材料费用，还有重量减轻，是不是这个过程要重新计算原材料的成本，在下个过程领料的时候要用重新核算的单价来计算领料成本？

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